Un vino excepcional, una historia genuina
La fuerza de creer en un sueño
Nuestra historia se inicia con las primeras reseñas en el siglo XII sobre nuestro castillo que se construye para proteger la llegada de los monjes cistercienses al monasterio de Santes Creus. Nuestra familia desde finales del siglo XVII cuidó nuestra finca, cultivando viñedos hasta principios del siglo XX. Con esta gran herencia comenzó nuestro sueño: elaborar de nuevo un vino de máxima calidad y hedonista con toda la sabiduría de nuestros antepasados, todo el potencial de nuestro terruño y toda la magia de un lugar de leyenda.
Boutique
Nuestros vinos
Disfruta de nuestros mejores vinos varietales de fincas singulares. Vinos blancos, tintos y ancestrales. Una gama elaborada con máxima calidad y exigencia. Vinos exclusivos de nuestra familía que por primera vez abrimos de forma muy reducida su comercialización como ediciones limitadas.
Wine Club
Un club premium único en privilegios
Wine Club es la máxima expresión de nuestra exclusividad. Disfruta del mundo del vino, vive nuestro castillo, aprende sobre catas, y degusta en primicia nuestros vinos. Sé el primero en recibir las nuevas añadas así como acceso a nuestros exclusivos privilegios.
Tour y Tasting Privado
Descubre nuestro castillo y sus viñedos
Disfruta de la experiencia exclusiva de conocer nuestras tierras y catar nuestros vinos. Estamos a una hora en coche de Barcelona
Una imagen icónica
Nuestro emblema
Nuestra etiqueta rediseñada y actualizada, recupera el legado familiar, su historia, su dedicación a las viñas y su pasión por el buen vino. Toda nuestra esencia la encontrarás concentrada en ediciones muy limitadas, botellas únicas en las que hemos cuidado cada detalle en el proceso de elaboración de cada microvinificacion que da como resultado un exclusivo vino envejecido en las mejores barricas de roble francés y americano.
“Terroir”
“Heritage”: El valor de lo perdurable
La herencia de este lugar mágico repleto de pequeños rincones llenos de historia ha perdurado durante siglos. Nuestra ilusión es cuidar este lugar para que su historia sea cada día más grande y para que nuestra bodega te ofrezca un vino único y exclusivo que represente los valores de nuestra tradición, belleza, superación y exigencia.
Nuestros viñedos
Raíces
Todos nuestros vinos se eleboran de fincas singulares. Creemos en la elaboración monovarietal. Nuestros viñedos están compuestos de únicamente cuatro fincas, en su mayoría cepas viejas, de variedades Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Macabeo y Montonec.
Nuestra bodega: donde la magia tiene lugar
Microvinificaciones
Una particularidad de nuestra bodega es que nuestra producción es muy reducida y de ediciones limitadas. Realizamos microvinificaciones siempre monovarietales durante todo el proceso antes de su assemblage final. Apenas unas pocas botellas salen al mercado.
“Vin de Chateau”
Todos nuestros vinos provienen de nuestras fincas singulares, cercanas, basada en una viticultura de máximo respeto hacia las vides, vendimiadas a mano en cajas de 15 kg y que nos exigen un cuidado en todo el proceso de elaboración de nuestra bodega siguiendo los cánones de los vinos “Vin de Chateau”.
Barricas
La crianza de nuestros vinos también nos define como bodega. La barrica es esencial en todos nuestros vinos tanto tintos como blancos. Cuidamos su elección en función de cada viñedo. Trabajamos con cinco de las mejores tonelerías francesas. El resultado es un assemblage final que varia entre vinos dotándolos de diferente complejidad y estructura.