Macabeu Blanc 2023

Macabeu Blanc 2023. El primer ensamblatge de l'any i l'expressió més varietal de la nostra finca singular. Una interpretació molt personal del Macabeu que aplega els trets d'aquesta varietat: frescor i punt d'estructura.

Notes de tast:

Color: daurat pàl·lid, intensitat mitjana.

Nas: intensitat mitjana, aromes primàries 
de fruita blanca, fruita de pinyol, flors 
silvestres, saüc. Aromes secundaris de 
llevat,làctics.

Boca: sec, acidesa equilibrada mitjana,
taní lleuger, alcohol baix, cos mitjà. 

Aromes intenses, poma verda, pell d'aranja,
textura cremosa. Final llarg i persistent.


Longevitat: 4+